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水尾 特別純米酒 金紋錦(きんもんにしき)仕込 1800ml 田中屋酒造

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  • メーカー:田中屋酒造店
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  • 商品コード:1001306
特定名称 特別純米
内容量 1800ml
生産者 田中屋酒造店(長野県)
使用米 長野県木島平産金紋錦100%
精米歩合 59%
使用酵母 7号酵母
状態 火入れ
アルコール度数 15度
日本酒度 ±0
酸度 --
 

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希少品種である長野県木島平産金紋錦(きんもんにしき)100%の特別純米酒。7号酵母を使用したシンプルな味わいでありながら、金紋錦の特徴を生かした独特な深みとふくらみ、幅のある香りと味わいが楽しめます。[蔵元情報参照]

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