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若波・蜻蛉 / 若波酒造

見てよし、飲んでよし「若波酒造」

軽快で柔らかな味の印象とキレの良さを感じる「若波」

大正11年創業。蔵の傍を流れる筑紫次郎(筑後川)のように「若い波を起こせ」と銘々されました。

杜氏は姉の今村友香さん。大学卒業後、父の体調不良で1年の約束で実家に戻り、事務処理中心の仕事をされていましたが、 

酒造りの手伝いを始め、「私の知らない世界が近くにあった」運命的なものを感じ、酒造りの知識や経験を重ね、8代目の杜氏に就任。

販売担当は、弟の今村嘉一郎氏。東京での営業経験を踏まえ、販売担当として杜氏を支えています。嘉一郎氏のセンスのあるデザインが飲み手を共感させます。

全21件

  • 若波 山田錦 純米吟醸 H30BY 1800ml 若波酒造

    若波 山田錦 純米吟醸 H30BY 1800ml 若波酒造

    3,960円(税抜き3,600円)

    • 若波酒造
    • 1006399

    特定名称 純米吟醸 内容量 1800ml 生産者 若波酒造(福岡県) 使用米 麹米:福岡県糸島産山田錦 掛米:福岡県三猪産夢一献 精米歩合 55% 使用酵母 秋田今野株 状態 火入れ アルコール度数 16度 日本酒度 -- 酸度 -- ※商品写真やスペックは...

  • 若波 山田錦 純米吟醸生酒 1800ml 若波酒造

    若波 山田錦 純米吟醸生酒 1800ml 若波酒造

    4,070円(税抜き3,700円)

    • 若波酒造
    • 1005379

    特定名称 純米吟醸 内容量 1800ml 生産者 若波酒造(福岡県) 使用米 麹米:福岡県糸島産山田錦 掛米:福岡県三猪産夢一献 精米歩合 55% 使用酵母 秋田今野株 状態 生酒 アルコール度数 16度 日本酒度 -- 酸度 -- ※商品写真やスペックは実...

  • Qdamon (くだもん) 大分ゆず 5% 1800ml 若波酒造

    Qdamon (くだもん) 大分ゆず 5% 1800ml 若波酒造

    3,190円(税抜き2,900円)

    • 若波酒造
    • 25100133

    製造元 若波酒造(福岡県) 内容量 1800ml 種別 リキュール 原料 ゆず果汁・日本酒・醸造アルコール・糖類 アルコール度数 5度 ※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

  • Qdamon (くだもん) 大分ゆず 5% 720ml 若波酒造

    Qdamon (くだもん) 大分ゆず 5% 720ml 若波酒造

    1,595円(税抜き1,450円)

    • 若波酒造
    • 25100134

    製造元 若波酒造(福岡県) 内容量 720ml 種別 リキュール 原料 ゆず果汁・日本酒・醸造アルコール・糖類 アルコール度数 5度 ※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

  • 蜻蛉 とんぼ 特別純米酒 特別純米酒 1800ml 若波酒造

    蜻蛉 とんぼ 特別純米酒 特別純米酒 1800ml 若波酒造

    2,464円(税抜き2,240円)

    • 若波酒造
    • 1003498

    特定名称 特別純米 内容量 1800ml 生産者 若波酒造(福岡県) 使用米 福岡県産夢一献 精米歩合 60% 使用酵母 -- 状態 火入れ アルコール度数 14度 日本酒度 +3.0 酸度 1.7 ※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

  • 若波 純米大吟醸 720ml 若波酒造

    若波 純米大吟醸 720ml 若波酒造

    2,970円(税抜き2,700円)

    • 若波酒造
    • 1005485

    特定名称 純米大吟醸 内容量 720ml 生産者 若波酒造(福岡県) 使用米 山田錦(福岡県産) 精米歩合 45% 使用酵母 ふくおか夢酵母 状態 火入れ アルコール度数 16度 日本酒度 +1 酸度 1.6 ※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合が...

  • 若波 純米大吟醸 1800ml 若波酒造

    若波 純米大吟醸 1800ml 若波酒造

    5,500円(税抜き5,000円)

    • 若波酒造
    • 1005486

    特定名称 純米大吟醸 内容量 720ml 生産者 若波酒造(福岡県) 使用米 山田錦(福岡県産) 精米歩合 45% 使用酵母 ふくおか夢酵母 状態 火入れ アルコール度数 16度 日本酒度 +1 酸度 1.6 ※商品画像やスペックは製造年度により異なる場合が...

  • 若波 純米吟醸 1800ml 若波酒造

    若波 純米吟醸 1800ml 若波酒造

    3,300円(税抜き3,000円)

    • 若波酒造
    • 1004560

    特定名称 純米吟醸 内容量 1800ml 生産者 若波酒造(福岡県) 使用米 麹米:福岡県糸島産山田錦 掛米:福岡県三猪産夢一献 精米歩合 55% 使用酵母 秋田今野株 状態 火入 アルコール度数 16度 日本酒度 -- 酸度 -- ※商品写真やスペックは実...

  • 若波 Sparkling Sake 720ml 若波酒造

    若波 Sparkling Sake 720ml 若波酒造

    1,760円(税抜き1,600円)

    • 若波酒造
    • 1004578

    特定名称 純米 内容量 720ml 生産者 若波酒造(福岡県) 使用米 寿限無 精米歩合 55% 使用酵母 ふくおか夢酵母2号 状態 生酒 アルコール度数 13度 日本酒度 -5 酸度 2.0 ※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

  • 若波 純米酒 1800ml 若波酒造

    若波 純米酒 1800ml 若波酒造

    2,750円(税抜き2,500円)

    • 若波酒造
    • 1004562

    特定名称 純米 内容量 1800ml 生産者 若波酒造(福岡県) 使用米 麹米:福岡県糸島産山田錦、掛米福岡県産夢一献 精米歩合 65% 使用酵母 -- 状態 火入れ アルコール度数 16度 日本酒度 -- 酸度 -- ※商品写真やスペックは実際の商品とは異...

  • 若波 純米吟醸 720ml 若波酒造

    若波 純米吟醸 720ml 若波酒造

    1,650円(税抜き1,500円)

    • 若波酒造
    • 1004561

    特定名称 純米吟醸 内容量 720ml 生産者 若波酒造(福岡県) 使用米 ?米:福岡県糸島産山田錦、掛米:福岡県三猪産夢一献 精米歩合 55% 使用酵母 秋田今野株 状態 火入れ アルコール度数 16度 日本酒度 +2 酸度 1.6 ※商品写真やスペックは...

  • 蜻蛉 とんぼ 特別純米酒 特別純米酒 720ml 若波酒造

    蜻蛉 とんぼ 特別純米酒 特別純米酒 720ml 若波酒造

    1,320円(税抜き1,200円)

    • 若波酒造
    • 1003499

    特定名称 特別純米 内容量 720ml 生産者 若波酒造(福岡県) 使用米 福岡県産夢一献 精米歩合 60% 使用酵母 -- 状態 火入れ アルコール度数 14度 日本酒度 +3.0 酸度 1.7 ※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

  • 若波 純米酒 720ml 若波酒造

    若波 純米酒 720ml 若波酒造

    1,375円(税抜き1,250円)

    • 若波酒造
    • 1004563

    特定名称 純米 内容量 720ml 生産者 若波酒造(福岡県) 使用米 麹米:福岡県糸島産山田錦、掛米福岡県産夢一献 精米歩合 65% 使用酵母 -- 状態 火入れ アルコール度数 16度 日本酒度 -- 酸度 -- ※商品写真やスペックは実際の商品とは異な...

  • 若波 純米吟醸 TYPE-FY2 生酒 720ml 若波酒造

    若波 純米吟醸 TYPE-FY2 生酒 720ml 若波酒造

    1,540円(税抜き1,400円)

    • 若波酒造
    • 1007242

    特定名称 純米吟醸 内容量 720ml 生産者 若波酒造(福岡県) 使用米 福岡県産米 精米歩合 55% 使用酵母 ふくおか夢酵母2号 状態 火入れ アルコール度数 15度 日本酒度 -- 酸度 -- ※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございま...

    品切れ

  • 若波 山田錦 純米吟醸 H30BY 720ml 若波酒造

    若波 山田錦 純米吟醸 H30BY 720ml 若波酒造

    1,980円(税抜き1,800円)

    • 若波酒造
    • 1006411

    特定名称 純米吟醸 内容量 720ml 生産者 若波酒造(福岡県) 使用米 麹米:福岡県糸島産山田錦 掛米:福岡県三猪産夢一献 精米歩合 55% 使用酵母 秋田今野株 状態 火入れ アルコール度数 16度 日本酒度 -- 酸度 -- ※商品写真やスペックは...

    品切れ

  • 赤蜻蛉 赤とんぼひやおろし 特別純米酒 1800ml 若波酒造

    赤蜻蛉 赤とんぼひやおろし 特別純米酒 1800ml 若波酒造

    2,860円(税抜き2,600円)

    • 若波酒造
    • 1003935

    特定名称 純米 内容量 1800ml 生産者 若波酒造(福岡県) 使用米 福岡県産夢一献 精米歩合 60% 使用酵母 -- 状態 火入れ アルコール度数 16度 日本酒度 +2.3 酸度 1.6 ※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

    品切れ

  • 赤蜻蛉 赤とんぼひやおろし 特別純米酒 720ml 若波酒造

    赤蜻蛉 赤とんぼひやおろし 特別純米酒 720ml 若波酒造

    1,430円(税抜き1,300円)

    • 若波酒造
    • 1003936

    特定名称 純米 内容量 1800ml 生産者 若波酒造(福岡県) 使用米 福岡県産夢一献 精米歩合 60% 使用酵母 -- 状態 火入れ アルコール度数 16度 日本酒度 +2.3 酸度 1.6 ※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

    品切れ

  • 若波 純米吟醸 TYPE-FY2 1800ml 若波酒造

    若波 純米吟醸 TYPE-FY2 1800ml 若波酒造

    2,970円(税抜き2,700円)

    • 若波酒造
    • 1004576

    特定名称 純米吟醸 内容量 1800ml 生産者 若波酒造(福岡県) 使用米 福岡県産米 精米歩合 55% 使用酵母 ふくおか夢酵母2号 状態 火入れ アルコール度数 15度 日本酒度 -- 酸度 -- ※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がござい...

    品切れ

  • 若波 壽限無(じゅげむ) 純米吟醸 1800ml 若波酒造

    若波 壽限無(じゅげむ) 純米吟醸 1800ml 若波酒造

    3,520円(税抜き3,200円)

    • 若波酒造
    • 1005153

    特定名称 純米吟醸 内容量 1800ml 生産者 若波酒造(福岡県) 使用米 福岡県産 壽限無(じゅげむ) 精米歩合 55% 使用酵母 -- 状態 火入れ アルコール度数 16度 日本酒度 +3 酸度 1.8 ※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がご...

    品切れ

  • 若波 純米吟醸 TYPE-FY2 720ml 若波酒造

    若波 純米吟醸 TYPE-FY2 720ml 若波酒造

    1,485円(税抜き1,350円)

    • 若波酒造
    • 1004577

    特定名称 純米吟醸 内容量 720ml 生産者 若波酒造(福岡県) 使用米 福岡県産米 精米歩合 55% 使用酵母 ふくおか夢酵母2号 状態 火入れ アルコール度数 15度 日本酒度 -- 酸度 -- ※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございま...

    品切れ

  • 若波 壽限無(じゅげむ) 純米吟醸 720ml 若波酒造

    若波 壽限無(じゅげむ) 純米吟醸 720ml 若波酒造

    1,760円(税抜き1,600円)

    • 若波酒造
    • 1005154

    特定名称 純米吟醸 内容量 720ml 生産者 若波酒造(福岡県) 使用米 福岡県産 壽限無(じゅげむ) 精米歩合 55% 使用酵母 -- 状態 火入れ アルコール度数 16度 日本酒度 +3 酸度 1.8 ※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がござ...

    品切れ

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