ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2021 ドメーヌ・ニコル・ラマルシュ
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お一人様1本限定！ ヴォーヌ・ロマネ村とフラジェ・エシェゾー村のブドウを使用したブルゴーニュ
商品概要
ヴォーヌ・ロマネ村とフラジェ・エシェゾー村の畑のブドウを使用。ビオロジック栽培。手摘み収穫。ステンレスタンクで発酵、オーク樽で約14ヶ月熟成。清澄やフィルターせずに瓶詰め。赤黒系果実にスパイスや土のニュアンス。適度な深みと丸みがありチャーミングな印象のブルゴーニュ ルージュ。
ドメーヌ・ニコル・ラマルシュについて
ロマネ・コンティとラ ターシュに挟まれたモノポールのラ グランド リュを所有することで知られる、ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌ。2013年フランソワの逝去により、フランソワの娘のニコル ラマルシュと姪のナタリー ラマルシュがドメーヌを引継いでいます。ニコルが栽培・醸造、ナタリーが営業を担当。ニコルは2007年から醸造を任されており、また2010年には全面的にビオロジック栽培に転換しました。現在は11.23haの畑を所有し、14のキュヴェを造っています。2018年ヴィンテージより、ドメーヌ フランソワ ラマルシュからドメーヌ ニコル ラマルシュに名称を変更しています。
商品スペック
| 原語表記 | Bourgogne Pinot Noir 2021 Domaine Nicole Lamarche |
|---|---|
| 生産者 | ドメーヌ・ニコル・ラマルシュ |
| 原産地 | フランス/ブルゴーニュ地方 |
| 原産地呼称 | AOCブルゴーニュ |
| 品種 | ピノ・ノワール |
| タイプ | 赤 |
| アルコール度数 | 13度 |
| 容量 | 750ml |
| 土壌 |
