黒龍 いっちょらい 1800ml

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1000855
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心地よい吟醸香とクセのない旨さ!

商品概要

「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のことをいいます。
福井県産五百万石で仕込んだ心地よい吟醸香と、クセの無い旨さが人気の定番吟醸酒です。

香り、味わい

夏のスイカを思わせる爽やかで甘い香りを最初に感じます。香りの奥に赤や紫のような濃い色の花やミネラル感のある香りも感じられます。
口当たりはしっとりとしていて、上品なボディ感を感じつつも、ピリッとした心地よい刺激のある辛口で、軽やかな余韻が特徴です。

おススメの飲み方、合わせたい料理

白い色の料理、例えば海老やイカ、ウナギの白焼きなどとの相性がよさそうです!
5~10℃に冷やすくらいが飲み頃です!

※おひとり様2本まで

黒龍酒造について

1804年、初代蔵元の石田屋二左衛門氏が石田屋本家より分家し、良水に恵まれた永平寺町松岡に創業。当時は、水野酒造場として九頭竜川の古名「黒龍川」にちなんだ銘柄「黒龍」を、後に姉妹ブランド「九頭龍」を発売している。現在も、7代目が提案した冷やして楽しむスタイルの「黒龍」と燗でも冷酒でも楽しめる「九頭龍」の二つのブランドコンセプトで展開している。すべての酒は「良い酒をつくる」というシンプルな理念を礎に、黒龍酒造ならではの酒造りを追求。常に日本酒の新しい可能性を探究し、業界に先駆けた取り組みを積み重ねている。最高の原料を使用し、越前がにや九頭竜川の鮎など、素材そのものの味を生かす日本酒造りを行う。繊細な旨み、それでいてほどよい風味があり、料理を引き立てる上品な味わいの食中酒となっている。

商品スペック

生産者 黒龍酒造
内容量 1800ml
原産地 福井県
特定名称 吟醸
使用米 福井県産五百万石
精米歩合 55%
アルコール度数 15度

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