フィンランドの最北部、ラップランドの美しさに魅せられた3人の人物によって、『ラプランディア・ウォッカ』は誕生しました。ダイヤモンド商のデヴィッド・モッシュ、エサ・レイミ、ロック・クラブのオーナー、イルポ・サルカラという、全く異なるバックグラウンドの3人が出会い、1998年に、極上のウォッカを造るブティック蒸留所「シャーマン蒸留所」を設立。ラプランディア・ウォッカをフラッグシップブランドとして国際市場に広く展開を始め、瞬く間に注目を集めるウォッカとなりました。

世界最高水準の透明感
ウォッカの製造において最も重要な要素として挙げられる仕込み水に、世界でも類を見ないほど純度が高い超軟水のヒルスヤルヴィ湖の地下天然水を使用しています。全く未処理のこの天然水は酸素と二酸化炭素の含有量が高いため新鮮味に優れ、また同時に金属やミネラルの含有量が非常に低いことから、世界でも最も柔らかい水質と言えます。個人経営の農家からのみ仕入れる最高品質の麦を使い、7回蒸留し、凝縮度を高めています。（蒸留工程で麦のグルテンを取り除くため、グルテンフリーのウォッカとしても認証されています。）最後の工程で天然地下水とスピリッツ（＋フレーバー・ウォッカ製造の際は、そのフレーバー）をブレンドし、ステンレスタンクで最低4週間熟成した後、最後のろ過をかけてからボトリングします。