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仙禽 オーガニック・ナチュール 2019 720ml (株)せんきん

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  • 販売価格:2,800 円(税込)
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  • メーカー:株式会社せんきん
  • ポイント:28ポイント
  • 商品コード:1006408
特定名称 --
内容量 720ml
生産者 蠅擦鵑ん(栃木県)
使用米

ドメーヌさくら・亀ノ尾

(栃木県さくら市産)

精米歩合 90%
使用酵母 酵母無添加
状態 火入れ
アルコール度数 14度(原酒)
日本酒度 --
酸度/アミノ酸度 --

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

オーガニックの「亀ノ尾」がたどりついたのは、
仙禽の天然蔵付き酵母と調和した、ゆるぎない世界。


自然派を超えるもの。仙禽オーガニックナチュールは、いにしえの技法により復活した超自然派日本酒です。完全無添加(米・米麹・水のみ)の世界は、種から原点帰りしたオーガニック米「亀ノ尾」のエネルギーを十二分に引き出し、仙禽唯一無二の世界を創造します。「ナチュール」という思想は、あらゆる異なるジャンルの壁を超え、「つながる」ことができます。ヴァンナチュールやクラフトビールという異文化ですら、「ナチュール」はつながることができ、すべてのものづくりを「ボーダーレス」にしていくことでしょう。
[裏ラベルより]
 

株式会社せんきん

ソムリエの蔵元が力を注ぐ、ドメーヌ日本酒。
酒の仕込水と、同じ水で育てた米で酒造り。その味は柔から、スムーズ、エレガント。北の原生種「亀ノ尾」米は、生もとで一層艷やかな味わいに。

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