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天宝一 千本錦 超辛口 純米酒 1800ml 天寶一

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  • 販売価格:2,970 円(税込)
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  • メーカー:天寶一
  • ポイント:29ポイント
  • 商品コード:1006105
特定名称 純米酒
内容量 1800ml
生産者 天寶一(広島県)
使用米 千本錦100%使用
精米歩合 60%
使用酵母 熊本KA
状態 --
アルコール度数 16度
日本酒度 +10
酸度 1.5

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

食の名脇役をモットーにした酒造りを目指す「天寶一(てんぽういち)」!

広島が誇る優秀な酒造好適米「千本錦」を使用。
熊本KA酵母を使用し、丁寧な手仕事で大事に醸しました。

非常にバランスのとれた辛口酒で、一杯ごとに見事にキレていきます。
スッキリした飲み口の中に米の旨味十分、
天寶一らしい辛口で切れの良い味わいは絶品です!

食事を見事に引き立てながらも、
後から追随して穏やかな旨味を感じ取ることが出来ます。


【裏ラベルより】
天寶一は、広島県東部瀬戸内海寄り(福山市神辺超)の温暖な地域にございます。
酒造りに使用する「仕込水」は当蔵元の地価200mより汲み上げられた軟水(古代水)を使用しております。

食を最大限に生かす名脇役をモットーに食事の邪魔をしない酒造りを目指し、
口に含んだときに広がる旨味・酸味とキレを大切に、
麹造りは全てオリジナル箱麹製法にて、1粒1粒丁寧に醸しております。
飲んでいただける皆様方に『幸せ」を感じていただけたら幸いでございます。

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