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みむろ杉 Dio Abita(ディオアビータ) H30BY 1800ml 今西酒造株式会社

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  • メーカー:今西酒造
  • ポイント:32ポイント
  • 商品コード:1006116
特定名称 純米吟醸
内容量 1800ml
生産者 今西酒造(奈良県)
使用米 山田錦100%
精米歩合 60%
使用酵母 --
状態 生酒
アルコール度数 13.0度
日本酒度 --
酸度 --

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

薫りはフレッシュでラムネ様の吟醸香。一回火入れの13度台の原酒で軽やかに飲んで頂ける酒質になっています。

【銘柄の由来】
御神体である「三輪山」は古来から「三諸山(みむろやま)」と呼ばれている事、また三輪山では「杉」に神様が宿るとされている事から命名されました。創業以来350年もの間愛されている商標です。

仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水、米はその水が湧き出る源流地で蔵人自ら田に入り契約農家と共に育てた奈良県唯一の酒造好適米「露葉風」を100%使用。とことん「三輪」に拘った辛口タイプの特別純米酒です。

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