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ヘロン シャルドネ メンドシーノ 2017

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  • メーカー:ヘロン・ワインズ
  • ポイント:154ポイント
  • 商品コード:15400593
原語表記 ワイン Chardonnay Mendocino
生産者 Heron Wines
産地 アメリカ・カリフォルニア
品種 シャルドネ
タイプ 白・辛口
容量 750ml
栽培特徴
冷涼地域ドライファームのブドウを使用:ルシアン・ヴァレーはエレガントさ、ミネラル感とトーンの高さを、カーネロスは骨格と複雑味、またサンタマリアは薫り高さを与える。それぞれ別々にステンレスタンクで仕込み、乳酸発酵はかけない。発酵並びに熟成に一切樽を使わない。
商品画像は製造年度によって異なる場合がございます。 

ボルドー大学で醸造を学んだ“レイリー・ヘロン女史”は、リーズナブルで高品質のメルロがアメリカにないことに気付き、南仏でメルロを造り始めました。
サンフランシスコに戻り、レストランを一軒一軒回ってワインを売ることから「ヘロン・ワインズ」の歴史が始まりました。

情熱と新しいアイディアが彼女のモットーで、今ではカリフォルニアの地で、高品質でリーズナブルなワインを造り、常にベスト・ヴァリューに選ばれるワインになりました。

カリフォルニアでは珍しく、乳酸発酵させない手法。いきいきとした酸味を楽しめます。

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