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  • メーカー:土井酒造場
  • ポイント:50ポイント
  • 商品コード:set_iwai1000383,1000390
特定名称 特別純米/特別本醸造
内容量 1800ml×2
生産者 土井酒造場(静岡県)
使用米 山田錦、日本晴れ/はえぬき
精米歩合 55%/60%
使用酵母 静岡酵母
状態 火入れ
アルコール度数 16〜17%/15〜16%
日本酒度 --
酸度 --

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

静岡酵母と能登の醸し人が奏でる祝酒
明治維新の変革期に酒造業を始めた土井酒造場が造る「開運」は、地元の発展を願ってその名を授けられた銘酒です。仕込み水には、地元の人に「長命水」と呼ばれる、発酵のよい天然の軟水を使用しており、涼しげですっきりとした味わいが特徴で静岡県の日本酒を代表する銘柄として有名です。

オレンジ色の包み紙が目印の特別純米酒と、白い包み紙が目印の特別本醸造酒を、銘酒箱入セットでご用意しました。慶事に最適なギフトセットです!
(熨斗・包装をご希望の方は、ご注文の際コメント欄にてお申し付けください)

特別純米酒は「飲みやすい純米酒を造りたい」という思いで開発され、コクとキレ良い後口のバランスが良い一品。創業時からある特別本醸造酒は、どのような飲み方をしても『開運』の良さを感じられる気取らない味わいです。

※「開運」の土井酒造について
「開運」の土井酒造場は、静岡県にて能登杜氏伝統の職人気質に自家精米へのこだわり、そして最新の酒造設備で醸した旨い酒を造り続けている蔵元です。
最新設備と伝統技法で万人にお薦めできるお酒を醸造しています。

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