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竹泉 幸の鳥 純米大吟醸 特別栽培米 720ml 多治米合名会社

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1005074
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特定名称 純米大吟醸
内容量 720ml
生産者 多治米合名会社(兵庫県)
使用米 コウノトリ育む米
精米歩合 40%
使用酵母 --
状態 火入れ
アルコール度数 15度
日本酒度 +7
酸度 1.3
 

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コウノトリが産まれ生きゆく環境こそが、人が安心・安全・幸せに生きていけるという考えに基づき作られた農薬不使用「コウノトリ育む米」を使用。力強但馬のおおらかな大地の旨味を感じられる仕上がりになっている。自然や幸せを願って飲みたい一品である。

こうのとり育む農法にて、農薬を一切使わずに育てられた山田錦を精米歩合 40%まで磨き上げ醸す純米大吟醸です。
やわらかな香りと自然で奥深いお米の味わいのある風味の豊かなお酒です。自然に優しく、人にやさしいお酒に仕上がりました。

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