松露 黒麦 平成十六年蒸留長期貯蔵原酒 43% 720ml 松露酒造

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商品コード
9001107
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平成16年(2004年)蒸留長期貯蔵原酒 松露黒麦

商品概要

河内黒麹菌ゴールドの麦麹と宮崎酵母で仕込みました。常圧蒸留後、ホーロータンクでゆっくりと熟成させています。
麦焼酎本来の熟成感をお楽しみいただけるよう原酒(無加水)です。ホーロタンク熟成ですので色は無色透明です。
「黒麦」は黒麹で仕込んだ麦焼酎の意。麦の種類ではありません。

香り、味わい

ボリュームのあるアルコール感の後、とっても香ばしい麦の風味が口いっぱいに広がります。また泡盛の古酒に似た熟成感も感じられます。

合わせたい料理

チョコレート、ミント、塩気のあるチーズと一緒にお楽しみいただくのもおすすめです。

商品スペック

生産者 松露酒造
内容量 720ml
原産地 宮崎県
種別 麦焼酎
原料 麦、麦麹(黒麹)
蒸留方法 常圧
アルコール度数 43度

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