SOLD OUT

惣誉 睡蓮(すいれん) 純米酒 1800ml 惣誉酒造

2,585(税込)

25ポイント獲得できます

商品コード
1005602
数量
売り切れ
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

この商品について問い合わせる

氷温貯蔵によるフレッシュな香味と、地元で愛される惣誉のコクのバランスが取れたお酒です。
心地よい味わいが口に広がり、後味にキレがあります。食中酒としてお楽しみいただけます。 夏には冷やして。秋口には40~50度の燗酒もおススメです。

伝統の技術と新しい技術の融合 惣誉酒造とは

滋賀県日野町から移り住み、栃木で酒をつくって140数年。代々の当主が、ひたすら正直に旨い酒を追い求めている蔵元。 伝統的な製法に現代性を加味しているのが惣譽の生酒づくりの特徴。 江戸時代から続く生もとで醸し、熟成により成長させることで、 複雑で深みのある味わいを追求しています。麹や酵母など、微生物との対話を繰り返し、 科学的な知識と経験、想像力を駆使して、酒を育てていく。敬意をもって「職人」と呼ばれる蔵人の作品が、惣譽の酒。

商品スペック

生産者 惣誉酒造
内容量 1800ml
原産地 栃木県
特定名称 純米
使用米 麹米:特A地区山田錦、掛米:国産米
精米歩合 67%
アルコール度数 15度

最近チェックしたアイテム