山形正宗 純米吟醸 雄町 720ml 水戸部酒造

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商品コード
1000957
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山形正宗を代表する純米吟醸

商品概要

山形正宗の人気を押し上げたのがこの一本。
「山田錦」と並ぶ人気の酒造好適米「雄町」を贅沢に50%精白しています。

蔵元杜氏がこよなく愛する酒造好適米「雄町」を使用した純米吟醸。奥行きと幅のあるボディ感が特徴です。

香り、味わい

雄町特有のバナナのようなフルーティーな吟醸香がほのかに広がります。
後味は質の良い立谷川(たちやがわ)の伏流水から引いてきた硬水を使う、「山形正宗」ならではのキレがのどを気持ちよく駆け抜けていきます。
心地良い余韻で、複雑味があり食事をより一層引き立てます。

商品スペック

生産者 水戸部酒造
内容量 720ml
原産地 山形県
特定名称 純米吟醸
使用米 岡山県赤磐産雄町
精米歩合 55%
アルコール度数 16度

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