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シャンパーニュ ジャン・ジョスラン 「ブリュット・キュヴェ・デ・ジャン NV」 
| 原語表記 |
Champagne Jean Josselin
Brut Cuveée des Jean |
| 産地 |
仏/シャンパーニュ地方
コート・デ・バール地区 |
| 品種 |
ピノ・ノワール100% |
| タイプ |
泡・辛口 |
| 容量 |
750ml |
| 栽培・醸造 |
自然環境に配慮した栽培、醸造を理念とする「テラヴィティス認証」を取得。区画ごとに最良なタイミングで収穫されたブドウを、シャンパーニュ地方の伝統的なプレス機を使用し全房のまま柔らかくゆっくりと圧搾。2〜3ヴィンテージのワインをブレンドし、マロラティック発酵後瓶詰め。
瓶内熟成2年、ドザージュ8〜9g/L |
