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秋鹿 八反錦 純米槽搾り直汲 生原酒 1800ml 秋鹿酒造

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商品コード
1004244
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米の穀物感や、キャラメルのような香ばしい甘みや苦みを感じる、秋鹿らしいキレの良い酸味が味わえます。

秋鹿酒造について

秋鹿酒造は1886年大阪北部にあたる能勢にて創業。「秋鹿」という酒名は初代・奥鹿之助が実りの『秋』と、自分の名前から一字を取って名付けられました。秋鹿の酒造りは土造りから始まります。大阪の山奥、能勢町の自社畑にて山田錦を栽培の「一貫造り」をモットーに掲げる関西屈指の酒蔵。無農薬の米造りに力を入れており、米と麹と水だけで造られる純米酒のみを造っています。米の旨味と、キレのある辛口の酒。低タンパクの山田錦を使用しているため、熟成を重ねると飲みごたえが出てきます。

商品スペック

生産者 秋鹿酒造
内容量 1800ml
原産地 大阪府
特定名称 純米
使用米 八反錦
精米歩合 70%
アルコール度数 17~18度

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