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モンブルジョー ヴァン・ジョーヌ レトワール 2011 [620ml]

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モンブルジョー ヴァン・ジョーヌ レトワール 2011 [620ml] モンブルジョー ヴァン・ジョーヌ レトワール 2011 [620ml]
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  • 販売価格:8,800 円(税込)
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  • メーカー:Domaine Montbourgeau
  • ポイント:440ポイント
  • 商品コード:15007724
英文表記 Montbourgeau
Vin Jaune l'Etoile 2011
産地 フランス・ジュラ
容量 620ml
種・タイプ 黄・酸化熟成タイプ
品種 サヴァニャン
栽培特徴 標高280m、南・南東向きの畑。リュットレゾネ。手摘みで収穫。
 

商品写真やスペックは製造年度や実際の商品によって異なる場合がございます。

新鮮なクルミや青りんご、カレーなどの香り。ふくよかで丸みがあり、ミネラル感もある味わい。 コンテチーズ、鶏肉、キノコ料理に合います!

野生酵母、ステンレスタンクで 15 日間発酵。6 年間樽熟成(225L)。新樽は使用しない。ウイヤージュは行わない。新鮮なクルミや青りんご、クミンの香り、ふくよかで丸みがあり、ミネラル感もある。余韻が長い。

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