ゲヴェルツトラミネール ボラン ヴァンダンジュ・タルディヴ 2015 アルベール・ボクスレ 500ml

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15007979
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華やかな香りと程よい酸味が心地よい、ボクスレの甘口ワイン

栽培・醸造

除草剤、化学剤は不使用、薬剤の使用は最小限に留めている。天然酵母による自然発酵。Bolandの畑は、グランクリュBrandの丘の続きで、ピノグリの甘口が収穫されるHeimbourgの丘とは向かい側となる。土壌は粘土石灰質。

香り、味わい

完熟した桃やエキゾチックなフルーツの芳醇で凝縮感のある味わいに、スパイシーな風味がアクセント。厚みがあり余韻も十分に長いワインです。
Vendanges Tardives(ヴァンダンジュ・タルディヴ)は収穫を遅らせることでブドウの糖度を上げていますが、ボクスレのワインは甘すぎることのない仕上がりなので、食事にもデザートにも合わせられます。2015年:残糖量70.9g/L

ドメーヌ・アルベール・ボクスレについて

アルベール・ボクスレは、伝統的なスタイルでワイン造りを行う家族経営の小さなドメーヌ。1946年、当時の当主アルベールが初めてボクスレの名でワインを生産。その後息子ジャン・マルクが数十年にわたり伝統を受け継ぎ、1996年に現当主ジャンが継承した。

ドメーヌがあるニーデルモルシュヴィル村は、標高約300メートルの小さな村。この村の北側にはグランクリュ“ソンメルベルグ”が広がっている。ドメーヌからも眺められる南向きの急斜面畑で、一番高いところでは村から更に100メートルほど登り、標高約400メートルにも達する。標高が高く、急斜面、そして花崗岩が多いソンメルベルグの畑からは、豊かなミネラル感と酸味が特徴のワインが産出される。また、ボクスレが所有するもうひとつのグランクリュ“ブラント”は、隣村のトゥルクハイムに位置し、砂礫の花崗岩質土壌で、日当たりが良くブドウが良く熟す穏やかな丘陵畑。リッチな味わいのワインが産出される。

伝統的な方法で造られる至高の白ワインは、驚くほどにピュアでエレガント。今、最も注目されるアルザスの造り手といわれ、フランスの著名なワインガイドブック“Les Meilleurs Vins de France 2011”からは連続して3つ星を獲得している。

商品スペック

原語表記 Gewurztraminer Boland Vendanges Tardives 2015 Domane Albert Boxler
生産者 ドメーヌ・アルベール・ボクスレ
原産地 フランス/アルザス地方
原産地呼称 AOCアルザス
品種 ゲヴェルツトラミネール
タイプ 白/甘口
容量 500ml
土壌 粘土石灰質

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