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奈良萬 純米 無ろ過 瓶火入 1800ml 夢心酒造

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  • メーカー:夢心酒造
  • ポイント:28ポイント
  • 商品コード:1003451
特定名称 純米
内容量 1800ml
生産者 夢心酒造(福島県)
使用米 五百万石
精米歩合 55%
使用酵母 うつくしま夢酵母
状態 無濾過瓶火入れ
アルコール度数 16度
日本酒度 +3
酸度 1.5
 

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

夢心酒造の名は、酒造りに没頭していた七代目当主・萬之助氏の夢枕に神が現れ、酒造りの秘伝を伝授された上に「汝の造る酒に『夢心』と名づくべし」と告げられたことが由来だそうです。
昔、「奈良屋」という屋号の「萬次郎」が造る酒ということで屋号が「奈良萬」になり、それが現在は酒の銘柄名になっています。
「奈良萬」は、寒暖の差が激しい会津盆地の喜多方で、地元の米や水、福島県が開発した酵母にこだわりを持ち醸されたお酒です。
バランスよい味わい、冷やからお燗まで合う柔軟さ、食中にぴったりのお酒です。

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