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初亀 吟醸 酒門 1800ml 初亀醸造

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  • 販売価格:2,640 円(税込)
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  • メーカー:初亀醸造
  • ポイント:26ポイント
  • 商品コード:1001142
特定名称 吟醸
内容量 1800ml
生産者 初亀醸造(静岡県)
使用米 富山県なんと産雄山錦
精米歩合 60%
使用酵母 静岡NO-2
状態 火入
アルコール度数 15〜16度
日本酒度 +7〜8
酸度 1.4

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

透明感を伴ったスッキリさとクリアーさ、食事を邪魔しない適度な吟醸香、余韻に程好く残るお酒本来のうま味。
全体バランスを考えて特別に仕込んで頂いた吟醸酒になります。

雄山錦(富山県産)は柔らかく溶け易い米ですが、
限定吸水を徹底することで、初亀らしい優しいお酒に仕上がりました。

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