山形の4つの蔵によるプロジェクトから生まれた日本酒
「山川光男」の予約受付開始のご案内です。

山川光男というお酒は、”4つの蔵元がユニットを組んで醸した" お酒。

水戸部酒造の「山形正宗」、楯の川酒造の「楯野川」、小嶋総本店の「東光」、男山酒造の「男山」と、蔵元の代表的な銘柄の名前から一文字ずつ貰い、つけられた名前が「山川光男」。

 

「山川光男　プレミアム」は、楯の川酒造が製造・販売いたします。

光男さんが田んぼで仁王立ちをしている勇ましい姿があしらわれています。

これまで 山川光男シリーズのお酒の精米歩合は50～６０％磨きでしたが、今作はそれを上回る高精白。「山川光男」初のちょっと贅沢なお酒としてリリースされます。光男さんの本気具合を感じていただければ幸いです。